يتزامن حلول رمضان المبارك مع معاناة معظم الشعوب العربية من أوضاع اقتصادية صعبة، مما يجعل موائد الصوم تضيف أعباء مادية على مختلف العوائل العربية.
فيما يلي تكلفة المائدة الرمضانية في عدة دول عربية:
مصر
بسؤال تجار وأرباب أسر، وبالنظر إلى ما أعلنته الجمعيات الخيرية عن تكلفة إفطار الصائم، فإن متوسط إنفاق الفرد الواحد على إفطار متكامل العناصر الغذائية من بروتين وخضار وياميش وحلوى وعصائر، يتراوح بين 90 إلى 130 جنيها (1.78 دولار إلى 2.57 دولار) يوميا، ذلك يعني أن متوسط تكلفة الإنفاق للفرد خلال شهر رمضان تتراوح بين 2700 و3900 جنيه (53.33 دولارا إلى 77.03 دولارا)، بينما تقل التكلفة إلى النصف تقريبا حال استثناء اللحوم من المائدة.
العراق
ويقول تاجر المواد الغذائية، منير محمد إن استهلاك المواطنين يزداد خلال شهر رمضان، مما يؤدي إلى ارتفاع معدل الإنفاق اليومي، موضحا أن متوسط الإنفاق اليومي للأسرة المتوسطة، المكونة من 5 أفراد أو أقل، يتراوح بين 10 و30 دولارا.
ويؤكد المواطن جاسم أبو سما أن بعض المواد الغذائية والألبان وعصائر التمر الهندي واللومي بصرة (شاي الليمون المجفف) والتمور والعدس والأرز والحلويات تحظى بحضور دائم على موائد رمضان، بالتالي ترتفع أسعارها لكن بشكل بسيط.
ويقول إن المائدة الرمضانية تختلف من أسرة إلى أخرى حسب الوضع المادي، فثمة موائد بسيطة وأخرى فاخرة، مضيفا أن وجبة الإفطار لأسرة متوسطة الدخل مكونة من 4 أفراد، مثل أسرته، تكلف حوالي 15 إلى 25 ألف دينار عراقي (ما يعادل 10 إلى 17 دولارا).
فلسطين
فلسطينوحسب جمعية حماية المستهلك الفلسطينية تصل كلفة مائدة الإفطار لأسرة متوسطة الدخل مكونة من 4 أفراد إلى 30 دولارا، وترتفع التكلفة لتصل إلى 50 دولارا في حال استبدال الدجاج بلحم الضأن.
وإجمالا تتراوح كلفة موائد شهر رمضان كاملا بين 900 و1500 دولار لأسرة متوسطة الدخل والعدد.
الجزائر
ويقول المنسق الوطني لمنظمة حماية المستهلك، فادي تميم تميم إن 70 ألف دينار (517.54 دولارا) تكفي لقضاء شهر رمضان لعائلة مكونة من 4 إلى 5 أشخاص، فإذا زاد دخل في إطار البذخ، وكلّ حسب إمكانياته.
المغرب
قال رئيس الجمعية الوطنية لحماية المستهلك بوعزة الخراطي إن ما يسميه “تسونامي الأسعار” بدأ في المغرب أواخر عام 2022.
ووفق الخراطي، فإن هذه تكلفة الافطار تتراوح بين 150 و400 درهم (15 دولارا إلى 40 دولارا) في اليوم الواحد، وفي الشهر ما بين 4 آلاف و12 ألف درهم (أي ما بين 400 و1200 دولار).
الأردن
وذكرت جمعية حماية المستهلك أن كلفة الحد الأدنى لإفطار الأسرة الأردنية برمضان يوميا بلغت 35 دولارا والحد الأعلى 653 دولارا، بالتالي تبلغ كلفة الحد الأدنى شهريا ألف دولار والحد الأعلى 1950 دولارا.
لبنان
لبنانيقول وليد النميري، صاحب مؤسسة للمواد الغذائية إن أسعار المواد الغذائية في رمضان الحالي لم تشهد تغيرا كبيرا مقارنة برمضان السابق، باستثناء بعض السلع التي يرتفع سعرها خلال الشهر الكريم، مثل الأرز والسكر.
أما أكثر المنتجات طلبا في لبنان، فتشمل السكر، الأرز، التمر، الجلاب، الشوربات، والمعكرونة، وفيما يلي أبرز أسعار المواد في رمضان:
سعر كيلوغرام الأرز 1.5 دولار.
ليتر الزيت 1.5 دولار.
سعر كيس الشوربة 50 سنتا.
التمر فيصل سعر 3 كيلوغرامات منه إلى 8 دولارات.
أسعار المعكرونة في متناول الجميع حيث تباع 3 عبوات بدولار واحد.
السودان
ويقول الناشط في منظمة حماية المستهلك، عصام عبد الرحيم إن قيمة إفطار رمضان للشخص الواحد في اليوم تتراوح بين 10 آلاف جنيه حوالي (4 دولارات) إلى 20 ألف جنيه (8 دولارات)، وتنقص قليلا في حال كان للمجموعة.
ويفيد بأن قطاعا من السودانيين لا يستطيعون توفير ما يفطرون به -وخصوصا النازحين- ويعتمدون على المطابخ الطوعية “التكايا” في دور الإيواء المؤقتة التي تنشط فيها جمعيات ومنظمات خيرية ومتطوعون يدعمهم رجال أعمال ومؤسسات اقتصادية.
المصدر الجزيرة نت
